Presentazione di prodotti realizzati con l'acciaio giapponese clad Steel
Seguono alcuni famosi marchi internazionali che hanno realizzato coltelli utilizzando gli acciai giapponesi, distribuiti in Italia dalla Collini Steel.
ExtremaRatio Shrapnel OG Satin in San Mai CoS - primo progetto italiano in acciaio laminato giapponese
Questa collaborazione tra la Coltelleria Collini di Busto Arsizio ed Extrema Ratio ha proposto un best seller nel mondo della coltelleria, il modello Shrapnel. Versione a lama satinata che utilizza per la prima volta in Italia, l'acciaio giapponese San Mai prodotto dalla Takefu Steel. Nello specifico è stato usato il CoS a 61,5HRC (Cobalt Special ritenuto meccanicamente superiore del 25% rispetto al già apprezzatissimo VG10) per la lastra centrale e il 420J2 (a 56 HRC) per le due lastre laterali, al fine di avere una elevatissima capacità di taglio ma allo stesso tempo una notevole resilienza e resistenza all'ossidazione.
La scelta da parte della Coltelleria Collini del San Mai avviene attraverso un'attenta visione del mercato. Trattando tutte le marche e tipologie di coltelli e parlando con produttori, utilizzatori e collezionisti di tutto il mondo, è stata ritenuta una soluzione che da una parte le aziende italiane non avevano ancora testato e dall'altra il mercato apprezza tantissimo. Il CoS temprato in modo criogenico, offre caratteristiche di taglio e resistenza meccanica elevatissime e si presta benissimo per un impiego caccia, sportivo. In combinata poi con il 420j2 più morbido e resistente alla corrosione, il coltello risulterà completo a 360gradi. link al prodotto
SHRAPNEL OG è un “back-up” veramente polivalente, con spiccate attitudini combat. La lama a foglia è caratterizzata da un’ampia arrotatura piana, con uno stretto angolo d’affilatura che lo rende particolarmente tagliente. Il fodero rigido può essere posizionato orizzontalmente, verticalmente o inclinato a 45°. Lo SHRAPNEL OG è prodotto senza la guardia superiore.
Go to linkPer questa nuova collaborazione con Extrema Ratio abbiamo deciso di proporre un best seller nel mondo della coltelleria, il modello Shrapnel. Versione però a lama satinata ma soprattutto che utilizza per la prima volta in Italia, il famoso acciaio giapponese San Mai prodotto dalla Takefu Steel. Nello specifico abbiamo usato il CoS a 61,5HRC (Cobalt Special ritenuto meccanicamente superiore del 25% rispetto al già apprezzatissimo VG10) per la lastra centrale e il 420J2 (a 56 HRC) per le due lastr
Go to linkImpiego: tattico, sportivo, escursionismo, collezione Lama: integrale, in acciaio inox giapponese laminato (San Mai) con tagliente in CoS a 61,5HRC a tempra criogenica Manicatura: forprene Lunghezza lama: 90mm. Spessore della lama: 6,5mm. Lunghezza totale: 210mm. Bilanciatura: arretrata a 0.5cm. dal ramo di guardia Peso: 214g. Fodero: ABS con attacco Tek-Lok multiposizione Note: scatola di cartone con loghi Extremaratio e certificato
Go to linkCaratteristiche dell'acciaio San Mai: Si tratta di diversi tipi di metalli legati assieme per crearne uno composito che racchiude ed intensifica i punti di forza del metalli singolarmente presi:
Go to linktest durezza ExtremaRatio - Shrapnel OG Satin in San Mai CoS Japan steel
Go to linkMcusta Seki Japan - coltelli sportivi e da collezione
La città di Seki in Giappone è stata il centro della produzione delle migliori lame giapponesi a partire dalla metà del 13° secolo. Scelta naturale grazie alla sua ricchezza di risorse naturali: sabbia, ferro, carbone e acqua, tutti elementi importanti per la lavorazione delle lame. Le tecniche e le abilità degli antichi fabbri, tramandate nei secoli, si sono attualmente affiancate alle moderne tecnologie. La città di Seki rimane ancora oggi il centro di produzione delle migliori lame giapponesi.
I coltelli Mcusta sono realizzati a Seki e sono l'apice di questa sintesi tra tradizione artigianale giapponese e moderna tecnologia. Il team di progettazione Mcusta utilizza il sistema 3D.CAM, ogni disegno viene meticolosamente controllato e poi testato sul campo. Per la produzione vengono scelti i migliori acciai giapponesi, come il VG10 spesso utilizzato in clad steel. Ogni coltello è poi assemblato a mano, rifinito e controllato dagli artigiani del team di Mcusta. I coltelli Mcusta sono considerati tra i migliori al mondo!
I coltelli Mcusta sono realizzati a Seki e sono l'apice di questa sintesi tra tradizione artigianale giapponese e moderna tecnologia. Il team di progettazione Mcusta utilizza il sistema 3D.CAM, ogni disegno viene meticolosamente controllato e poi testato sul campo. Per la produzione vengono scelti i migliori acciai giapponesi, come il VG10 spesso utilizzato in clad steel. Ogni coltello è poi assemblato a mano, rifinito e controllato dagli artigiani del team di Mcusta.
Go to linkBellissime forbici realizzate in Giappone a Seki a livello artigianale dalla Mcusta. Per la produzione è stato scelto uno dei migliori acciai giapponesi, il VG10 in clad steel a 37 strati di damasco. Ogni forbice è assemblata a mano, rifinita, affilata e controllata dagli artigiani del team di Mcusta.
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Go to linkI coltelli Mcusta sono realizzati a Seki e sono l'apice di questa sintesi tra tradizione artigianale giapponese e moderna tecnologia. Il team di progettazione Mcusta utilizza il sistema 3D.CAM, ogni disegno viene meticolosamente controllato e poi testato sul campo. Per la produzione vengono scelti i migliori acciai giapponesi, come il VG10 spesso utilizzato in clad steel. Ogni coltello è poi assemblato a mano, rifinito e controllato dagli artigiani del team di Mcusta.
Go to linkKai Shun Japan - coltelli professionali da cucina
Il gruppo Kai è leader mondiale nella produzione di coltelleria professionale da cucina.
Azienda fondata a Seki nel 1908, la Kai Japan, vanta una tradizione di oltre 100 anni di storia e cultura nella produzione di lame che unita alle più moderne tecniche di lavorazione, ai migliori materiali e alla continua innovazione, le ha permesso di produrre serie di coltelli da cucina di altissimo livello qualitativo utilizzati oggi dai miglior cuochi e chef in tutto il mondo.
Le lame della linea Kai Shun sono realizzate con uno strato centrale di acciaio VG-10 che è estremamente resistente agli agenti corrosivi e che garantisce un lama affilatissima per numerosi tagli. L’esterno della lama è realizzato in acciaio damascato a 32 strati che ne garantisce un elevato fattore di resilienza (capacità di un materiale a resistere alla rottura “per fatica").
Per la Serie Shun Premier Tim Mälzer, kai ha messo a punto 6 coltelli in aggiunta al coltello dell’anniversario. Essi sono realizzati in acciaio inossidabile damascato in 32 strati. La parte centrale è in acciaio VG MAX massiccio con una durezza di 61±1 HRC. La lama è impreziosita da una superficie martellata, conosciuta in Giappone con il nome Tsuchime che combina qualità estetiche e affilatura ineguagliabili.
Go to linkLe lame della linea Kai Shun sono realizzate con uno strato centrale di acciaio VG-10 che è estremamente resistente agli agenti corrosivi e che garantisce un lama affilatissima per numerosi tagli. L’esterno della lama è realizzato in acciaio damascato a 32 strati che ne garantisce un elevato fattore di resilienza (capacità di un materiale a resistere alla rottura “per fatica").
Go to linkL’innovativa serie Seki Magoroku Composite conta 8 tipi di lame simmetriche. La lama, magnificamente rifinita, nasce dall’unione di due differenti tipi di acciaio che creano un contrasto affascinante. La parte centrale della lama, lucidata a specchio, è in acciaio inox VG-MAX con una durezza di 61±1 HRC, mentre la parte esterna satinata è in acciaio SUS420J2 ad altissio tenore di cromo.
Go to linkLe lame della linea Kai Shun Pro sono realizzate in acciaio VG-10 che è estremamente resistente agli agenti corrosivi e che garantisce un lama affilatissima per numerosi tagli.
Go to linkModa, lifestyle, media. Il Giappone è davanti a tutti. Ciò che accadrà domani è già visibile oggi a Tokyo. Anche i prodotti giapponesi godono in tutto il mondo di grande ammirazione e predilezione. Una miscela orientale ed esotica di armonia, minimalismo e funzionalità, abbinata a un'eccellente qualità, genera la formula magica di molti dei richiestissimi prodotti lifestyle. A casa loro, i prodotti kai hanno un grado di notorietà incomparabile e si sono guadagnati lo stato di cult. L'azienda fon
Go to linkIn 2014, kai introduces another exclusive and limited knife of unconditional quality and classic design. Limited to 200 pieces, the manufacturer of Japanese blades replenishes its premium series with the new Shi Hou 3.
Go to linkZwilling Miyabi Japan - coltelli professionali da cucina
La storia aziendale di ZWILLING J.A. HENCKELS inizia il 13 giugno 1731 sotto il segno dei gemelli. Allora, Peter Henckels registrò il marchio dei gemelli, oggi conosciuto in tutto il mondo, nel ruolo dei fabbricanti di coltelli di Solingen. ZWILLING è perciò uno dei marchi più antichi al mondo.
Dalla lavorazione manuale di precisione, all´impiego delle moderne tecnologie. Da esportatore tedesco, ad azienda operante a livello internazionale.
Per tradizione ZWILLING J.A. HENCKELS impiega esclusivamente uno speciale acciaio prodotto secondo una propria formulazione, la cosiddetta colata speciale. Questo acciaio viene poi affinato con un trattamento criostatico. Il risultato è un coltello che si distingue per elevata durezza, flessibilità e eccellente resistenza alla corrosione.
Il Giappone tiene in alta considerazione la propria arte della fabbricazione dei coltelli. Questo sentimento domina anche nello stabilimento ZWILLING J.A. HENCKELS di Seki, la città che rappresenta tradizionalmente il cuore dell’industria giapponese dei coltelli. MIYABI 7000 MCD nasce dalla sintesi tra l’esperienza tramandata dagli antichi artigiani e la tecnologia più attuale. Alla creazione di questi coltelli hanno collaborato esperti chef giapponesi.
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Takeshi Saji - coltelli collezione artigianali
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi.
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Go to linkTakeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi.
Go to linkTakeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi.
Go to linkTakeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi.
Go to linkTakefu Village Japan - coltelli da cucina realizzati da artigiani di Takefu
Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che forgiano a mano ogni coltello 'acciaio delle lame, prodotto dalla Takefu Steel, viene realizzato con la tecnica del "clad steel" tagliente in VG10 a 61HRC e placche laterali in damasco laminato.
Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli. Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che forgiano a mano ogni coltello L'acciaio delle lame, prodotto dalla Takefu Steel, viene realizzato con la tecnica del "clad steel" tagliente in VG10 a 61HRC e placche laterali in damasco laminato.
Go to linkTakefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli. Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che forgiano a mano ogni coltello L'acciaio delle lame, prodotto dalla Takefu Steel, viene realizzato con la tecnica del "clad steel" tagliente in VG10 a 61HRC e placche laterali in damasco laminato.
Go to linkTakefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Go to linkEchizen Japan - coltelli professionali da cucina
Spyderco Usa - coltelli sportivi e da collezione
La storia della Spyderco ha inizio nel 1976 quando Sal Glesser e la moglie Gail presentano la loroPortable Hand nelle varie fiere specializzate di settore, armati unicamente di un vecchio furgoncino da panettiere riconvertito in veicolo promozionale. Questa mano portatile, composta da una base dalla quale partono una serie di articolazioni terminanti con morsetti a bocca di coccodrillo, trova subito mercato tra gioiellieri ed hobbisti che la utilizzano per le lavorazioni di precisione. Nel 1978 è proprio questo strano utensile a forma di ragno a dare il nome definitivo a una delle più famose coltellerie americane a livello mondiale: SpyderCo.
Ad oggi Spyderco, leader indiscusso nella coltelleria tascabile mondiale, si avvale della collaborazione dei più prolifici designer e knifemakers ed è costantemente alla ricerca di innovazioni tecnologiche che sperimenta ciclicamente sui suoi modelli mule, delle particolari tirature limitate che sperimentano acciai esotici ed innovativi.
Go to linkAd oggi Spyderco, leader indiscusso nella coltelleria tascabile mondiale, si avvale della collaborazione dei più prolifici designer e knifemakers ed è costantemente alla ricerca di innovazioni tecnologiche che sperimenta ciclicamente sui suoi modelli mule, delle particolari tirature limitate che sperimentano acciai esotici ed innovativi.
Go to linkAd oggi Spyderco, leader indiscusso nella coltelleria tascabile mondiale, si avvale della collaborazione dei più prolifici designer e knifemakers ed è costantemente alla ricerca di innovazioni tecnologiche che sperimenta ciclicamente sui suoi modelli mule, delle particolari tirature limitate che sperimentano acciai esotici ed innovativi.
Go to linkFallkniven - coltelli sportivi, collezione, caccia, escursionismo
Fallkniven, azienda svedese con oltre 30 anni di storia, è famosa a livello internazionale per la realizzazione e commercializzazione di coltelli di altissimo livello qualitativo. Questa esperienza affiancata alla passione per la caccia e per l'escursionismo ha permesso alla Fallkniven di progettare coltelli sicuri, pratici, robusti, confortevoli ed estremamente taglienti. Oggi la Fallkniven è considerata una delle più apprezzate aziende al mondo nella produzione di coltelli.
http://www.coltelleriacollini.it/fallkniven/
http://www.coltelleriacollini.it/fallkniven/
Fallkniven, azienda svedese con oltre 30 anni di storia, è famosa a livello internazionale per la realizzazione e commercializzazione di coltelli di altissimo livello qualitativo. Questa esperienza affiancata alla passione per la caccia e per l'escursionismo ha permesso alla Fallkniven di progettare coltelli sicuri, pratici, robusti, confortevoli ed estremamente taglienti. Oggi la Fallkniven è considerata una delle più apprezzate aziende al mondo nella produzione di coltelli.
Go to linkFallkniven, azienda svedese con oltre 30 anni di storia, è famosa a livello internazionale per la realizzazione e commercializzazione di coltelli di altissimo livello qualitativo. Questa esperienza affiancata alla passione per la caccia e per l'escursionismo ha permesso alla Fallkniven di progettare coltelli sicuri, pratici, robusti, confortevoli ed estremamente taglienti. Oggi la Fallkniven è considerata una delle più apprezzate aziende al mondo nella produzione di coltelli.
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Fallkniven, azienda svedese con oltre 30 anni di storia, è famosa a livello internazionale per la realizzazione e commercializzazione di coltelli di altissimo livello qualitativo. Questa esperienza affiancata alla passione per la caccia e per l'escursionismo ha permesso alla Fallkniven di progettare coltelli sicuri, pratici, robusti, confortevoli ed estremamente taglienti. Oggi la Fallkniven è considerata una delle più apprezzate aziende al mondo nella produzione di coltelli.
Go to linkSOG - coltelli sportivi, collezione
SOG Azienda Statunitense con sede aziendale in Lynnwood, Washington USA. La SOG nasce come azienda di coltelli durante il periodo della guerra nel Vietnam ed ha da subito collaborato con i militari per realizzare coltelli sia chiudibili che a lama fissa adatti ad impieghi professionale ed operativi. Attualmente la SOG è fornitrice ufficiale di alcuni reparti degli US Navy SEALs Americani.
In collaborazione con Wander Tactical abbiamo deciso di proporre il loro modello Tattico URO in una esclusiva versione a lama satinata che utilizzi il famoso acciaio giapponese San Mai prodotto dalla Takefu Steel. Nello specifico abbiamo usato, per la lastra centrale, il CoS a 61,5HRC (Cobalt Special, ritenuto meccanicamente superiore del 25% rispetto al già apprezzatissimo VG10) ed il 420J2 (a 56 HRC) per le due lastre laterali in modo di garantire una elevatissima capacità di taglio, ma allo s
Go to linkIn collaborazione con Wander Tactical abbiamo deciso di proporre uno dei loro coltelli più iconici, il modello Tryceratops, in una esclusiva versione a lama satinata che utilizzi il famoso acciaio giapponese San Mai prodotto dalla Takefu Steel. Nello specifico abbiamo usato, per la lastra centrale, il CoS a 61,5HRC (Cobalt Special, ritenuto meccanicamente superiore del 25% rispetto al già apprezzatissimo VG10) ed il 420J2 (a 56 HRC) per le due lastre laterali in modo di garantire una elevatissim
Go to linkIn collaborazione con Wander Tactical abbiamo deciso di proporre il loro EDC, il modello Scrambler, in una esclusiva versione a lama satinata che utilizzi il famoso acciaio giapponese San Mai prodotto dalla Takefu Steel. Nello specifico abbiamo usato, per la lastra centrale, il CoS a 61,5HRC (Cobalt Special, ritenuto meccanicamente superiore del 25% rispetto al già apprezzatissimo VG10) ed il 420J2 (a 56 HRC) per le due lastre laterali in modo di garantire una elevatissima capacità di taglio, ma
Go to linkIn collaborazione con Wander Tactical abbiamo deciso di proporre il loro light utility, il modello Lynx, in una esclusiva versione a lama satinata che utilizzi il famoso acciaio giapponese San Mai prodotto dalla Takefu Steel. Nello specifico abbiamo usato, per la lastra centrale, il CoS a 61,5HRC (Cobalt Special, ritenuto meccanicamente superiore del 25% rispetto al già apprezzatissimo VG10) ed il 420J2 (a 56 HRC) per le due lastre laterali in modo di garantire una elevatissima capacità di tagli
Go to linkIn collaborazione con Wander Tactical abbiamo deciso di proporre il loro nuovo neck knife, il modello Raptor, in una esclusiva versione a lama satinata che utilizzi il famoso acciaio giapponese San Mai prodotto dalla Takefu Steel. Nello specifico abbiamo usato, per la lastra centrale, il CoS a 61,5HRC (Cobalt Special, ritenuto meccanicamente superiore del 25% rispetto al già apprezzatissimo VG10) ed il 420J2 (a 56 HRC) per le due lastre laterali in modo di garantire una elevatissima capacità di
Go to linkWander Tactical rappresenta un team di ricerca dedicato alla progettazione e alla realizzazione di coltelli di alta qualità per militari, survivalist, preppers, cacciatori ed escursionisti. La missione principale è fornire agli utenti strumenti da taglio realizzati a mano di alta qualità e di massima affidabilità, anche nelle situazioni più estreme.
La scelta dei nomi relazionati ai vari modelli coniuga l'affidabilità di ogni coltello ad un chiaro richiamo all'autentica dimensione primitiva su cui Wander Tactical risulta saldamente focalizzata.
Prima di essere messo ufficialmente sul mercato, ogni modello deve superare numerosi test, durante i quali vengono verificate le geometrie del coltello e l'ergonomia dell'impugnatura.
La tempra di tutti le lame viene eseguita da un'azienda specializzata nel trattamento termico di acciai speciali.
Proprio per la passione e la cura con cui tutti i coltelli vengono realizzati, Wander Tactical copre ogni modello con la GARANZIA A VITA.
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale del marchio Wander Tactical.
Wander Tactical Knives
Extrema Ratio Ti-Rock in laminated japanese CoS Steel
Nuova versione del Ti-Rock presentato dalla Coltelleria Collini di Busto Arsizio a dicembre del 2015. Questo nuovo modello disponibile da dicembre 2016 avra' la lama satinata ma soprattutto utilizzera' il famoso acciaio giapponese San Mai prodotto dalla Takefu Steel. Nello specifico verrà usato il CoS a 61,5HRC (Cobalt Special ritenuto meccanicamente superiore del 25% rispetto al già apprezzatissimo VG10) per la lastra centrale e il 420J2 (a 56 HRC) per le due lastre laterali, al fine di avere una elevatissima capacità di taglio ma allo stesso tempo una notevole resilienza e resistenza all'ossidazione. Questa nuova versione verrà distribuita in tre differenti colorazioni del titanio; Blu, Grigia e Nera e avrà una tiratura limitata a 33 pezzi per colore.
Esclusiva Coltelleria Collini - Disponibile in soli 33 esemplari numerati su lama e scatola Destinazione d'uso: collezione / EDC / CQD Tipo di produzione: industriale, limitata Lama: in acciaio inox giapponese laminato (San Mai) con tagliente in CoS a 61,5HRC a tempra criogenica; con doppio sguscio concavo nel forte della lama Trattamento lama: Satinatura Paese di produzione: Italia Manicatura: in Titanio, lavorato dal pieno, con sistema di chiusura Frame Lock integrale con battente
Go to linkEsclusiva Coltelleria Collini - Disponibile in soli 33 esemplari numerati su lama e scatola Destinazione d'uso: collezione / EDC / CQD Tipo di produzione: industriale, limitata Lama: in acciaio inox giapponese laminato (San Mai) con tagliente in CoS a 61,5HRC a tempra criogenica; con doppio sguscio concavo nel forte della lama Trattamento lama: Satinatura Paese di produzione: Italia Manicatura: in Titanio, lavorato dal pieno, con sistema di chiusura Frame Lock integrale con battente
Go to linkEsclusiva Coltelleria Collini - Disponibile in soli 33 esemplari numerati su lama e scatola Destinazione d'uso: collezione / EDC / CQD Tipo di produzione: industriale, limitata Lama: in acciaio inox giapponese laminato (San Mai) con tagliente in CoS a 61,5HRC a tempra criogenica; con doppio sguscio concavo nel forte della lama Trattamento lama: Satinatura Paese di produzione: Italia Manicatura: in Titanio, lavorato dal pieno, con sistema di chiusura Frame Lock integrale con battente
Go to linkLaguiole En Aubrac - collezione
Laguiole, che si può definire come la “capitale” dell’Aubrac, è un piccolo paese di circa 900 abitanti che si è fatto conoscere in tutto il mondo per il tradizionale coltello Laguiole.
Il coltello Laguiole, famoso anche come coltellino-cavatappi, amato dai migliori sommelier del mondo, si dice si sia evoluto da quello usato quotidianamente dalla gente della regione sin dal XIV secolo. Si racconta che lo ricevessero dai genitori in occasione della Prima Comunione, e lo usassero con amore per la vita come un amico, e come un “amuleto”.
Il coltello Laguiole si rifà ad un modello più antico chiamato capuchadou, che gli allevatori d’Aubrac utilizzavano quotidianamente sin dal quattordicesimo secolo. Gli allevatori lo portavano con sé, appeso alla cintura e lo usavano per lavorare il legno, o per tagliare il pane e il formaggio. Si racconta che, alla fine della giornata di lavoro, lo infilzassero nella terra, a mo’ di croce, cui offrire la loro preghiera della sera.
L’attuale coltello Laguiole, ha il suo prototipo in quello ideato da Pierre-Jean Calmels, agli inizi del diciannovesimo secolo. All’epoca, molti Catalani vivevano in questa regione, impiegati per il disboscamento o in altri lavori. Costoro usavano un coltello a serramanico, dalla lama curva, chiamatonavaja, e Calmels ha creato uno strumento bello e funzionale, fondendo il navaja e il coltello Laguiole tradizionale, erede del capuchadou.
Ancora oggi, mantenendo la tradizione, ogni coltello Laguiole En Aubrac viene creato a mano dagli artigiani di Laguiole.
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale dei prodotti Laguiole En Aubrac.
http://www.coltelleriacollini.it/laguiole-en-aubrac/
http://www.coltelleriacollini.it/laguiole-en-aubrac/
http://www.coltelleriacollini.it/laguiole-en-aubrac/
Cold Steel in acciaio SanMai
COLD STEEL è una ditta statunitense che ha sede in California ed è famosa in tutto il mondo per la qualità e la robustezza delle sue lame.
Il suo fondatore ed attuale Presidente è Lynn Thompson, grandissimo appassionato di caccia, coltelli, armi da fuoco, arti marziali, con il suo stile di vita ha pesantemente influenzato la prduzione della COLD STEEL. Cold Steel è stata la prima azienda a livello internazionale ad utilizzare l'acciaio laminato giapponese per le sue lame.
Ditta leader nel mondo per varietà di modelli per ogni uso e materiali impiegati, COLD STEEL vanta un catalogo di prodotti che spazia dai coltelli alle sciabole da cavalleria o lance africane, oggetti da lancio, tomahwak, machete, cerbottane ed altro ancora.
Van Berkel Iternational
Il mito nasce nel 1898 dall’ingegno di Wilhelmus Andrianus Van Berkel che, unendo passione ed esperienza, riproduce meccanicamente il movimento della mano che affetta col coltello. Un’intuizione geniale, l’invenzione dell’affettatrice che si diffonde presto in tutto il mondo. Già negli anni ’50, Berkel non è più solo un produttore innovativo di affettatrici, ma il marchio diventa un vero e proprio Status Symbol.
Già nel 1100 gli esperti fabbri giapponesi univano infatti diversi materiali tra di loro per conferire alle spade Katana doti di taglio, resistenza e flessibilità prima di allora sconosciute. Ispirandosi a questa tradizione, Berkel ha realizzato una serie di coltelli in acciaio Giapponese SanMai. La lama si compone di uno strato centrale in acciaio VG-10 estremamente duro, che la mantiene affilata a lungo, e da due lastre esterne realizzate in acciaio inossidabile damascato a 33 strati per lato,
Go to linkGià nel 1100 gli esperti fabbri giapponesi univano infatti diversi materiali tra di loro per conferire alle spade Katana doti di taglio, resistenza e flessibilità prima di allora sconosciute. Ispirandosi a questa tradizione, Berkel ha realizzato una serie di coltelli in acciaio Giapponese SanMai. La lama si compone di uno strato centrale in acciaio VG-10 estremamente duro, che la mantiene affilata a lungo, e da due lastre esterne realizzate in acciaio i
Go to linkGià nel 1100 gli esperti fabbri giapponesi univano infatti diversi materiali tra di loro per conferire alle spade Katana doti di taglio, resistenza e flessibilità prima di allora sconosciute. Ispirandosi a questa tradizione, Berkel ha realizzato una serie di coltelli in acciaio Giapponese SanMai. La lama si compone di uno strato centrale in acciaio VG-10 estremamente duro, che la mantiene affilata a lungo, e da due lastre esterne realizzate in acciaio inossidabile damascato a 33 strati per lato,
Go to linkIl "clad metal" permette la creazione oltre di coltelli, anche gioielli, utensili, pentole, mazze da golf e altri prodotti altamente esclusivi e dall'elevate prestazioni qualitative.